形态描述
主要性状 体细长，略侧扁，腹部圆，无腹稜，外形略似鳡鱼。但头的前半部细长，稍成管状，吻平扁似鸭嘴形。口上位，下颌向上倾斜，且长于上颌，上颌骨末端达到眼前缘之下。吻的长度随个体长度的改变而有变动。无须。眼中等大，距吻端颇近，向两侧凸出，两颊很宽，眼后头长为吻长的2倍或2.5倍。下咽齿1行，细长。鳞细小，侧线向腹面微弯，侧线鳞 背鳍条3.8，无硬刺，其起点在腹鳍之后。臀鳍条3，9-11。尾鳍分叉甚深，下叶稍长于上叶。背部深灰色，腹部及两侧下半部银白，胸鳍淡红，背鳍、尾鳍灰色，腹鳍、臀鳍灰白，尾鳍后缘呈黑色，在侧线之上有一微黑色纵纹。
生物学
生殖 通常雌体要到5冬龄时才开始性成熟的，而雄体成熟较早，4冬龄时即已成熟。生殖季节在4-7月。成熟的亲鱼，至春季即上溯至江河流水较急的地方进行繁殖。性成熟的5冬龄雌鱼怀卵量为41万粒左右，卵径通常为1.5毫米。受精卵吸水后增至6.1-7毫米随水漂流而发育。在水温21.5-24.5℃条件下经35小时可孵出鱼苗。
年龄和生长 头部特殊形态是不平衡生长的结果，这种不平衡生长开始于鱼身平均长度46毫米时，到体长310毫米时，头部不平衡生长即行停止。■生长极为迅速，依长江资料1冬龄鱼便可长到580毫米，重2市斤左右，3冬龄鱼可达660毫米，体重5-7市斤，5冬龄的雌鱼体重可达24市斤。
年龄和生长 头部特殊形态是不平衡生长的结果，这种不平衡生长开始于鱼身平均长度46毫米时，到体长310毫米时，头部不平衡生长即行停止。■生长极为迅速，依长江资料1冬龄鱼便可长到580毫米，重2市斤左右，3冬龄鱼可达660毫米，体重5-7市斤，5冬龄的雌鱼体重可达24市斤。
生境信息
生活习性 为江河中大型的凶猛鱼类，生活在水的中、下层，以细长管筒状的头前部伸至草丛或乱石隙间取食，有江湖洄游的习性，生殖季节时在江河流水中产卵，幼鱼至湖泊中肥育。
食性 主要以鱼类为食，特别下层鱼类，如鲫、鲤、螃鲏、麦穗鱼之类，则是■鱼经常的食物，至于上层鱼类如■条等则偶尔见于肠管中。孵化后的仔鱼当卵黄囊吸收后即以鱼苗及枝角类为食。性极饕餮，虽消化管内已充满了食物，但还不断吞食，终至将半消化的食物，从肛门挤出。在鱼苗中■鱼的鱼苗吞食其它鱼苗远比鳡鱼苗为厉害，但一般常将■鱼的鱼苗误认为鳡鱼苗。在长到300毫米长度以前，都以游弋方式在水的中上层掠取其它鱼类为食。300毫米以上的鱼才改变为中下层栖息的习性，以底栖小鱼为食。
食性 主要以鱼类为食，特别下层鱼类，如鲫、鲤、螃鲏、麦穗鱼之类，则是■鱼经常的食物，至于上层鱼类如■条等则偶尔见于肠管中。孵化后的仔鱼当卵黄囊吸收后即以鱼苗及枝角类为食。性极饕餮，虽消化管内已充满了食物，但还不断吞食，终至将半消化的食物，从肛门挤出。在鱼苗中■鱼的鱼苗吞食其它鱼苗远比鳡鱼苗为厉害，但一般常将■鱼的鱼苗误认为鳡鱼苗。在长到300毫米长度以前，都以游弋方式在水的中上层掠取其它鱼类为食。300毫米以上的鱼才改变为中下层栖息的习性，以底栖小鱼为食。
国内分布
经济意义
经济意义 ■鱼生长极快，每龄鱼增长率为2-4市斤，尤其是4-5冬龄鱼生长更为迅速，最大个体可重达100市斤左右，为大型的凶猛性经济鱼类。天然产量不及鳡。■自鱼苗开始就已食鱼，在养殖业上，为除害对象之一，300毫米以下的个体，对家鱼苗为害尤烈。